PNAS：单糖竟是消化系统菌群紊乱真凶之一！

十二指肠病原体在维持机体身体健康稳态当中起至关重要的作用，而十二指肠病原体是细胞会内与病原体长期协同进化过程当中相互可选择和适应形成的，其稳态共存也与细胞会内给予的求生环境相类。大量的研究工作表明烹饪给予的碳水化合物素是十二指肠病原体求生和发挥功能的重要保障，但食用摄入对十二指肠病原体的作用局限给予碳水化合物源吗？全因，耶鲁大学医学院的研究工作医护人员指出，糖类竟然囿于，它不是十二指肠病原体的碳水化合物源！它竟可以噩梦一些重要共存菌的启动复合物，从而可抑制这些共存菌的造成！我们知道，糖类酵母是十二指肠病原体的当前活动，能促使十二指肠光能和碳源的日后透过。十二指肠病原体当中占支配地位的菌株，包括短链脂肪酸( SCFAs) 的造成菌和的机构酵母糖类的菌种(双歧大肠杆菌等) 构建，在当中长期裂解十分复杂的药用植物水溶性当中起起到，使十分复杂难消化的水和糖类有效性分解成SCFAs，供十二指肠共存病原体病原体和细胞会内使用，机体日常需要光能的10%来自十二指肠酵母。这是十二指肠病原体对水溶性的透过，其对糖类作用种系统是否与之相同呢？不是的。我们曾经说是只有大部分水溶性可以驶出十二指肠病原体所在的十二指肠，糖类应该在小肠就被完全吸收，所以直至没有将目光分给糖类。但是，此番研究工作医护人员证明了糖类是可以驶出十二指肠的！糖类可使透过粘膜脂质的细胞会扩张，逃走小肠的吸收，而且其在十二指肠病原体代谢的衍生有机体还可进入细胞会内血液！那么，当糖类“孤身”驶出十二指肠病原体后，发生了什么呢？研究工作医护人员要点统计分析了小鼠高糖类烹饪对一种有益菌株—多形拟大肠杆菌的影响。多形拟大肠杆菌是人类十二指肠病原体当中最常见的成份之一，与细胞会内共存，与人体消瘦和身体健康相类。同时其也是一种机会性病原体，可以受到感染暴露于十二指肠病原体的组织，其水溶性代谢能力使其成为十二指肠病原体其他成份的重要食用比如说。研究工作医护人员找到，与喂食高水溶性食用的小鼠相比较。喂食高糖类食用的小鼠十二指肠病原体当中多形拟大肠杆菌的核素极低了整整两倍！理论上，高糖类烹饪致使减少了多形拟大肠杆菌的求生能力！这是为什么？糖类致使减少了roc复合物纯度这就得提一下多形拟大肠杆菌定植于十二指肠的必要诱因—BT3172性状了。BT3172性状的表示有机体是被称为“十二指肠介导剂”的roc复合物，其可通过介导复合水溶性的透过有利于多形拟大肠杆菌以烹饪忽视的方式进行十二指肠定植，而且，roc复合物同时还依靠了自身阳离子的表示。研究工作医护人员证明，roc复合物对糖类的代谢无能为力，无论如何是被糖类介导了生死！高浓度糖类可与BT3172性状转录的roc mRNA的5'稍晚碱基建构，引发roc复合物噩梦，其阳离子相继无迹可寻，最终致使多形拟大肠杆菌难以在十二指肠如愿定植，该菌核素共存受到致使影响。当多形拟大肠杆菌大量消逝时，十二指肠病原体生态紊乱，肥胖等代谢疾病也将名声大噪。糖类可抑制roc mRNA的5'稍晚碱基同时，研究工作医护人员还找到，只要让BT3172性状造成糖类抗性变异，即不转录出正常的roc mRNA的5'稍晚碱基，高糖类烹饪对多形拟大肠杆菌的十二指肠定植就无能为力，也共存一定会让水溶性代谢种系统受损了。理论上，糖类与roc mRNA的建构是多形拟大肠杆菌定植受制的关键。BT3172性状造成糖类抗性变异减缓了糖类对对Roc的抗菌，同时增强多形拟大肠杆菌定植这是否意味着不应该摄入糖类呢？也不是。万事甚多过犹不及，多形拟大肠杆菌既是共存菌，同时也是病原体的后备军之一，也需要足够的糖类将其核素依靠在身体健康的在世界上。所以，食用当中确实的糖类、水溶性用料才是不必解决的课题，而糖类纯度高到令人咂舌的食用，大家还是少爱吃为报恩吧。原始中有：Guy E. Townsend II，et al.Dietary sugar silences a colonization factor in a mammalian gut symbiont.PNAS.December 17， 2018